{"title":"Fisk til Sankt Hans 🔥","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSankt Hans rimer på friske fisk og skaldyr.\u003cbr\u003eUanset om du planlægger en traditionel grillfest ved bålet eller en hyggelig middag med venner og familie, har vi de friske og velsmagende råvarer, der gør din Sankt Hans uforglemmelig.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"rodspaettefilet","title":"Danske rødspættefileter i sæson","description":"\u003cp\u003eSkal du forkæles med rødspættefilet af højeste kvalitet? Perfekt når du skal nyde et ekstra lækkert måltid.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDa fileterne har en pæn størrelse (ca. 17 stk pr. 800 g), er de også særdeles velegnede til flotte panerede fiskefileter.\u003c\/p\u003e","brand":"Kystfisken","offers":[{"title":"800 G.","offer_id":50257861312839,"sku":"50257861312839","price":280.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"1600 G.","offer_id":51187257442631,"sku":"51187257442631","price":560.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"3200 G.","offer_id":53212048490823,"sku":null,"price":1120.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/3331\/2179\/files\/skrubbefilet-800-g-617282.jpg?v=1745579291"},{"product_id":"faerosk-lakseside-m-skind","title":"Stor færøsk lakseside","description":"\u003cp\u003eHer får du en hel side færøsk laks af absolut højeste kvalitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet unikke ved denne laks er renheden. Den er opdrættet helt uden brug af kemi, og kvaliteten er så tårnhøj, at du kan spise den rå direkte fra fiskekassen – uden at den skal fryses først. Det gør den oplagt til hjemmelavet sushi eller sashimi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVi leverer den frisk med skind, som holder på saften under tilberedning og giver dig muligheden for at stege fisken, så du får det uimodståelige, sprøde skind.\u003c\/p\u003e","brand":"Kystfisken","offers":[{"title":"1 side","offer_id":55010290663751,"sku":null,"price":420.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"2 sider","offer_id":55010290696519,"sku":null,"price":840.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"3 sider","offer_id":55010290729287,"sku":null,"price":1260.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"10 sider","offer_id":55010290762055,"sku":null,"price":4200.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/3331\/2179\/files\/stor-faerosk-lakseside-m-skind-330229.jpg?v=1756969117"},{"product_id":"vildtfangede-argentiske-rodrejer","title":"Vildtfangede Argentinske rødrejer (Hele)","description":"\u003cp data-start=\"50\" data-end=\"394\"\u003eArgentinske rejer er kendt for deres smukke, lyserøde farve – selv i rå tilstand – og deres unikke, let sødmefulde smag, som næsten kan minde om hummer. De vildtfangede rejer fryses straks til søs, hvilket bevarer deres friskhed og saftighed. Med deres flotte størrelse (10-20 stk. pr. kg) er de både iøjnefaldende og mættende på tallerkenen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"396\" data-end=\"688\"\u003eDisse rejer er særligt populære for deres delikate, faste kød, der gør dem velegnede til både kolde og varme serveringer. De passer perfekt i en frisk ceviche med lime og koriander, hvor deres sødme træder tydeligt frem. På grillen får de en let røget kant, som klæder deres naturlige smag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"690\" data-end=\"928\" data-is-last-node=\"\"\u003eArgentinske rejer løfter klassiske retter som pastaretter, salater og tapas med deres karakteristiske smagsprofil. De er et oplagt valg, når du ønsker en luksuriøs, men samtidig ukompliceret servering, der imponerer både smagsløg og øjne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eOptøning:\u003c\/strong\u003e Læg rejerne, du vil tilberede i koldt vand, indtil produktet er helt optøet.\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eDette produkt er på frost når det afsendes fra os. Da det sendes på køl, kan det være optøet når det ankommer hos dig. Er det ikke optøet ved modtagelse, kan du fint fryse det videre.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Kystfisken","offers":[{"title":"1 x 1000 G.","offer_id":51685186109767,"sku":"","price":250.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"2 x 1000 G.","offer_id":51685186142535,"sku":"","price":460.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"3 x 1000 G.","offer_id":51685186175303,"sku":"","price":640.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/3331\/2179\/files\/vildtfangede-argentiske-rodrejer-hele-8369653.jpg?v=1761197450"},{"product_id":"jomfruhummerhaler","title":"Danske jomfruhummerhaler","description":"\u003cp\u003eHer får du friske jomfruhummerhaler, fanget i havet omkring Læsø og købt direkte på fiskeauktionen i Strandby.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJomfruhummerhalerne leveres ferske, hvilket betyder, at de aldrig har været frosset. Du kan derfor sagtens fryse dem, når du modtager dem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInden tilberedning skal halerne pilles, og vi anbefaler, at tarmen fjernes. Det er ikke farligt, hvis lidt af tarmen bliver siddende. I videoguiden her på siden viser vi, hvordan du gør.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Kystfisken","offers":[{"title":"1 KG","offer_id":49733988221255,"sku":"49733988221255","price":350.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"2 KG","offer_id":49733988254023,"sku":"49733988254023","price":700.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"4 KG","offer_id":49733988286791,"sku":"49733988286791","price":1400.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"5 KG","offer_id":50378799448391,"sku":"50378799448391","price":1750.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/3331\/2179\/files\/danske-jomfruhummerhaler-240023.jpg?v=1744291051"},{"product_id":"krabbeklor","title":"Store Krabbeklør","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eKrabbekløer er en delikatesse på grund af deres faste og hvide kød med en fantastisk blid og aromatisk smag, der er en mellemting mellem den mere salte musling og de sødere hummere og rejer. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDe kan være lidt besværlige at spise, for man skal pille kødet ud af kløerne. Men det er på en måde også det, der netop gør det delikat og tillige med hyggeligt. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eI Danmark er der mest tradition for netop at spise klørene, men faktisk kan kroppen også spises. Det kræver lidt arbejde at gå i gang med, men det er hele besværet værd – især hvis der serveres en kølig øl eller et glas hvidvin sammen med \u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrøv f.eks. at server dem kogte med friskbagt brød og urtedressing, eller grillede med aioli og lime.\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Kystfisken","offers":[{"title":"1000 GR.","offer_id":52083344638279,"sku":"52083344638279","price":195.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"2000 GR.","offer_id":52083344671047,"sku":"52083344671047","price":390.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"3000 GR.","offer_id":52083344703815,"sku":"52083344703815","price":585.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/3331\/2179\/files\/krabbeklor-normal-str-1000-g-269504.jpg?v=1761127745"},{"product_id":"friske-jomfruhummere","title":"Friske danske jomfruhummere","description":"\u003cp\u003eHer får du friske, danske jomfruhummere, købt direkte på fiskeauktionen i Strandby. De har fast, lyst kød og en mild, sødmefuld smag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJomfruhummerne leveres ferske, hvilket betyder, at de aldrig har været frosset. Du kan derfor sagtens fryse dem, når du modtager dem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer er cirka 15 til 20 jomfruhummere pr. kg. De kan flækkes og tilberedes med kryddersmør i ovnen eller på grillen. Du kan også pille halerne og tilberede kødet separat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVi anbefaler, at tarmen fjernes inden tilberedning, men den er ufarlig, hvis lidt bliver siddende. I videoguiden her på siden viser vi, hvordan du piller jomfruhummerne og fjerner tarmen.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kystfisken","offers":[{"title":"1000 GR.","offer_id":52045585776967,"sku":"52045585776967","price":175.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"2000 GR.","offer_id":52045585809735,"sku":"52045585809735","price":350.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"3000 GR.","offer_id":52045585842503,"sku":"52045585842503","price":525.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/3331\/2179\/files\/friske-jomfruhummere-fra-strandby-auktionen-nytar-9359718.jpg?v=1761197145"},{"product_id":"pighvar-hel","title":"Dansk portions pighvar","description":"\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003eHer får du en hel, frisk pighvar, fanget kystnært i de danske farvande og handlet direkte på auktionen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003ePighvarren kaldes ofte for \"kongen af fladfisk\", og det forstår man godt. Kødet er fast, snehvidt og byder på en helt særlig smagsoplevelse med naturlig sødme og delikate, nøddeagtige noter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eNår du tilbereder den hel, f.eks. i ovnen eller på grillen, får du det fulde udbytte af den fantastiske smag og saftighed. Det er ganske enkelt en råvare i absolut verdensklasse.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Kystfisken","offers":[{"title":"2 STK","offer_id":50489577210183,"sku":"50489577210183","price":340.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"4 STK","offer_id":50993113334087,"sku":"50993113334087","price":700.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"6 STK","offer_id":50993113366855,"sku":"50993113366855","price":1050.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/3331\/2179\/files\/pighvar-hel-5406982.jpg?v=1761197447"},{"product_id":"sokogte-rejer-fra-skagerrak-frost","title":"Søkogte rejer fra Skagerrak (Frost)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOBS - DISSE REJER HAR VÆRET FROSSET\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"x11i5rnm xat24cr x1mh8g0r x1vvkbs xtlvy1s x126k92a\"\u003e\n\u003cdiv dir=\"auto\"\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eHer får du en af de vildeste delikatesser! \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eNu kan vi atter tilbyde disse søkogte rejer. Enestående kvalitet og en helt unik smagsoplevelse, som bare skal opleves. Fanges i Skagerrak og landes jævnligt i både Skagen og Smögen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDe søkogte rejer har længe været en yndlingsspise blandt svenskerne. Som navnet indikerer, koges rejerne i saltlage ombord straks efter fangst. Rejerne er herefter nænsomt nedfrosset, og det skaber en helt unik kvalitet og smag.\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Kystfisken","offers":[{"title":"1000 G.","offer_id":50279204454727,"sku":null,"price":225.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"2000 G.","offer_id":50279204487495,"sku":null,"price":450.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"3000 G.","offer_id":50279204520263,"sku":null,"price":675.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/3331\/2179\/files\/sokogte-rejer-fra-skagerrak-frost-748784.jpg?v=1744290981"},{"product_id":"gastro-unika-gold-caviar-10-g","title":"GASTRO Unika Gold Caviar 10 G","description":"\u003cp\u003eGASTRO Unika Gold Caviar er en førsteklasses delikatesse, der stammer fra en hybrid af Osietra- og Baeriistør eller ren Baerii. Denne caviar er kendt for sin høje kvalitet og naturlige produktion. Håndvalgt på Europas fineste størfarme, sikrer vi, at kun det bedste når dine smagsløg. Hver dåse caviar kan spores tilbage til den specifikke stør, og produktionen foregår direkte på farmen uden ompakning, hvilket garanterer friskhed og autenticitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCaviaren er traditionelt fremstillet efter Malossol-metoden, hvilket betyder, at den er let saltet for at fremhæve dens naturlige smag. Æggene, der har en diameter på mellem 3,0 mm og 3,4 mm, varierer i farve fra lysegrå til olivengrøn. Disse æg kommer fra stør, der er mellem 7 og 10 år gamle, hvilket giver en fyldig og cremet smag med subtile nøddeagtige undertoner. Smagen afsluttes med en meget behagelig eftersmag, der inviterer til endnu en bid.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOprindelsen er Belgien, kendt for sine strenge kvalitetsstandarder og bæredygtige opdrætsmetoder. GASTRO Unika Gold Caviar er 100% naturlig og uden tilsætningsstoffer, hvilket gør den til et sundt og luksuriøst valg for enhver caviar-elsker.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTYPE:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eKrydsning mellem Osietra- og Baeriistør, eller ren Baerii\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSTØRART:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eHybrid mellem Acipenser Gueldenstaedtii og Acipenser Baerii, eller ren Acipenser Baerii\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePRODUKTIONSMETODE:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eMalossol (let saltet) traditionelt fremstillet caviar\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÆGGENES DIAMETER:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e3,0 mm til 3,4 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSTØRALDER:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eMellem 7 og 10 år\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÆGGENES FARVE:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eLysegrå til olivengrøn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSMAG:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eLet saltet, fyldig cremet smag med et subtilt strejf af nødder og en meget behagelig eftersmag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOPRINDELSE:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eBelgien\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSTØRART:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eHybrid eller ren Baerii\u003c\/p\u003e","brand":"Kystfisken","offers":[{"title":"1 x 10 G.","offer_id":50575663399239,"sku":"50575663399239","price":220.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"2 x 10 G.","offer_id":50575663432007,"sku":"50575663432007","price":400.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"3 x 10 G.","offer_id":50575663464775,"sku":"50575663464775","price":600.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/3331\/2179\/files\/gastro-unika-gold-caviar-30-g-533136.png?v=1744290960"},{"product_id":"pakke-m-store-jomfruhummere-og-faerosk-laks","title":"Friske jomfruhummere og stor færøsk laks","description":"\u003cp\u003eVi har udvalgt to lækre og særligt velegnede fisk og skaldyr til en god aften. Pakken består af hele friske jomfruhummere og en stor færøsk lakseside.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eVi leverer de friske råvarer lige til døren.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eCa. 15-20 stk jomfruhummere\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kystfisken","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53959555809607,"sku":null,"price":600.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/3331\/2179\/files\/Kystfisken_Laks_Jomfruhummer_Kvardrat-1.jpg?v=1787576625"}],"url":"https:\/\/kystfiskin.com\/collections\/fisk-til-sankt-hans.oembed","provider":"Kystfisken","version":"1.0","type":"link"}